青森県といえば？

青森県のりんごの生産量は日本一で、全国の収穫量の5割以上を占める。主力品種は「ふじ」「つがる」「玉林」「ジョナゴールド」など。

青森県におけるリンゴ栽培の歴史は、明治8年4月に内務省勧業寮から、殖産興業政策による試植依頼として、りんごの苗木3本が配布され、県庁構内に試植したことから始まる。

ねぶた（祭り）は東北地方で行われる夏祭りで、全国的には青森市と弘前市のものが有名。青森ねぶた祭りは東北三大祭りのひとつだが、歴史は弘前ねぷた祭りの方が古い。なお、弘前の方は「ねぶた」ではなく「ねぷた」という。

武者絵などをかたどった、又は描いた大きな燈籠を車つきの台に乗せて、街中を練り歩く。

起源は定かではないが、中国から伝わった七夕祭りと、古来からあった習俗や精霊送りなどが融合したのではないかと考えられている。

大間のマグロとは、青森県大間町で水揚げされる天然本マグロ（クロマグロ）のこと。大間の代表的な漁法は、日中は1本釣り漁法で、夜間は延縄（はえなわ）漁法。シーズンは7月下旬から1月まで。

もともと高値で取引されていたが、2000年に放送されたNHK連続テレビドラマ小説「私の青空」をきっかけに、大間のマグロ一本釣り漁が全国に知れ渡り、翌2001年の築地市場の初セリで1本（202キロ）のマグロに2020万円の最高値が付き、大間のマグロはブランド化した。

その後も最高値が更新され、2013年の築地市場の初セリでは、1本（222キロ）のマグロに1億5540万の値が付いた。

恐山は青森県の下北半島にある活火山で、比叡山、高野山と共に日本三大霊場の一つでもある。開山は862年、天台宗の慈覚大師円仁による（現在は曹洞宗）。

恐山は古くから死者が集まる場所とされており、無数の風車がカラカラ回り、荒涼とした岩場、立ち込める硫黄の臭い、美しい宇曽利（うそり）湖など、その光景は地獄や極楽に見立てられている。恐山大祭の時は、イタコ（口寄せを行う巫女）による口寄せ（亡き人の意思を語ること）も行われている。

青森県は日本一のにんにくの産地で、国内生産量の7割近く（2016年）を占める。栽培品種は「福地ホワイト六片」で、その栽培は1962年（昭和37年）に三戸郡（さんのへぐん）田子町（たっこまち）で本格的に始まり、その後、青森県内の他の地域にも拡大した。田子産にんにくはブランド商品として全国でも有名。なお、生産量は十和田市が最も多い。

本州と北海道を結ぶ海底鉄道トンネル。青森県東津軽郡今別（いまべつ）町浜名と北海道上磯（かみいそ）郡知内（しりうち）町湯の里を結ぶ全長53.85km（海底部23.3km）の大海底鉄道トンネルで、海底トンネルとしては世界最長の長さを誇る。1988年（昭和63年）にJR津軽海峡線として開通した。

津軽弁は青森県津軽地方で話される日本語の方言で、全国でも難解な方言のひとつとして知られる。なお、青森県には大きく分けると津軽弁と南部弁と下北弁の3つの方言があり、同じ青森県民同士が会話しても、住んでいた地域が異なると理解が困難になることもあるという。近年では、テレビなどの普及から若い世代の津軽弁離れが深刻化している。

津軽出身の有名人である吉幾三が、2019年に「TSUGARU」という楽曲を発表しているが、その全詞が津軽弁になっており、そのプロモーションビデオをYOUTUBEで見ることができる。
TSUGARU　→　https://youtu.be/UVAWjRnMQfM

青森県と秋田県にまたがるカルデラ湖。最深326.8m（日本で3位）、周囲約46km、面積約61km2（日本で12位）。水は奥入瀬（おいらせ）川に流れ出ており、「十和田湖および奥入瀬渓流」として、特別名勝および天然記念物に指定されている。

八甲田山は青森県の中部、または青森市の南部にそびえる複数の火山群の総称。最高峰は大岳で1585メートル。湿地帯が多いため、湿原植物の宝庫となっている。温泉も多い。

明治時代、軍事訓練中に210名中199人が死亡する雪中行軍遭難事件があった場所で、「八甲田山」というタイトルで映画になったことも知られる。（原作 新田次郎/主演 高倉健、緒形拳、北大路欣也）

北海道と本州の間にある海峡。東西約130km、南北約20～50km、最深部約450m。海上交通として青森港と函館港の間と、大間港と函館港の間をフェリーが就航している。

1908年（明治41年）から1988年（昭和63年）までは旅客と貨物を運ぶ「青函連絡船」も運航していたが、青函トンネルの開通に伴い終航した。

津軽海峡冬景色は、1977年に発売された女性演歌歌手・石川さゆりの15枚目のシングルで大ヒット曲。作詞は阿久悠（あくゆう）、作曲は三木たかし。

歌詞に登場するゆかりの地（青森市の青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸横と、外ヶ浜町の竜飛岬）に歌謡碑が建てられている。